农业乡村部最新多个方面数据显现,2月份全国鸡蛋批发价为每公斤9.28元,环比下降3.83%,同比下降10.08%,价格下降的原因是什么?
在北京新发地农产品批发商业商场,商户刘红杰和记者说,春节后鸡蛋商场进入了季节性消费冷季,居民主要以消化节日期间的囤货为主,需求有所下降。
北京新发地商场商户 刘红杰:现在每天出售1万多斤鸡蛋,比春节前少卖三分之一,价格比春节前一斤下降了0.7元、0.8元,降幅比较显着。
据了解,北京新发地商场的鸡蛋批发价格现已从春节前的每斤4.3元降至现在的每斤3.6元。价格下降除了需求转弱,供给富余也是主要原因。
北京新发地商场商户 刘红杰:蛋鸡存栏量较大,鸡蛋产量比较高,现在养殖场和经销商都在消化库存。
2月份,全国新开产蛋鸡数量添加,加之筛选蛋鸡数量有限,使得鸡蛋商场供给足够。
中国农业科学院农业经济与开展研究所副研究员 朱宁:现在全国在产蛋鸡存栏为10.91亿只,环比增加了0.3%,同比增加了0.4%,产蛋量同比增加1%,鸡蛋商场供给富余,价格呈现小幅下降。
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